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Cierres mensuales y valoración del inventario

Una “foto” mensual del valor de tu inventario y cómo consultar cuánto valía el stock en cualquier fecha.

Lo usan:AdministradorContador

Para qué sirve

El inventario cambia todos los días. Para que contabilidad y gerencia trabajen con números firmes, al final de cada mes haces un cierre: se guarda cuántos ítems había, cuánto valían y con qué método de costeo. Un periodo cerrado queda bloqueado: ya no se pueden registrar movimientos con fecha anterior al cierre.

Cerrar un mes

  1. Antes de cerrar, regulariza lo pendiente: compras del mes registradas, ajustes de mermas y vencidos hechos, conteo físico conciliado.
  2. Entra a Inventario → Cierres y pulsa Cerrar un mes
  3. Elige el periodoy escribe una observación si hace falta.
  4. Pulsa Cerrar periodoEl sistema registra: corte, ítems, valor del inventario, quién lo cerró, método y estado.
Qué significa “Inventario cerrado hasta…”

Verás el aviso “El inventario está cerrado hasta el [fecha]”. A partir de ahí, no se puede ingresar ni anular movimientos anteriores a esa fecha. Si te olvidaste de algo, un administrador debe reabrir el periodo, corregir y volver a cerrar.

Valoración a una fecha

En la sección Valoración a una fecha eliges un día (al cierre del día) y pulsas Calcular. Obtienes, por ítem: cantidad, costo promedio, costo próxima salida y valor. Tocando un ítem ves su composición por lote (ingreso, vencimiento, costo).

Costo próx. salida

Es el costo con el que saldría la siguiente unidad. Con PEPS corresponde al lote que se consumiría primero; con promedio ponderado, al promedio actual.

Qué hacer con estos reportes

Atrape Food · Manual de usuario · Octubre 2026

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